ALUNGA AO LEITE 41% DE CACAU DE FERMENTAÇÃO CONTROLADA
(ELEITO EM 2017 PELO CADERNO PALADAR COMO MELHOR OVO DE PÁSCOA NA CATEGORIA AO LEITE E MELHOR OVO DE PÁSCOA NA CATEGORIA GERAL)
180 GR R$ 75,00
500 GR R$ 175,00
(ELEITO EM 2017 PELO CADERNO PALADAR COMO MELHOR OVO DE PÁSCOA NA CATEGORIA AO LEITE E MELHOR OVO DE PÁSCOA NA CATEGORIA GERAL)
180 GR R$ 75,00
500 GR R$ 175,00
·
SAARA (ESPETACULAR OVO
DE GIANDUIA AO LEITE COM PAILLETÉ FEUILLETINÉ)
***PAILLETÉ
FUILLETINÉ MASSA FRANCESA FOLHADA
MELHOR OVO DE PÁSCOA CATEGORIA GIANDUIA CADERNO PALADAR ESTADÃO 2008 E
2009
SAMBA (SENSACIONAL OVO DE GIANDUIA AO LEITE COM PEDACINHOS DE CAFÉ DE TORRA ESCURA PROVENIENTE DO CERRADO MINEIRO)
*** ESTE
CAFÉ APRESENTA NOTAS DE CACAU, AVELÃS E UM LEVE TOQUE FLORAL QUE HARMONIZAM
PERFEITAMANTE COM O GIANDUIA.
MELHOR OVO DE PÁSCOA
NA PROVA DOS 100 CADERNO PALADAR ESTADÃO 2011
·
NAMO (CONFITURE DE
FRAMBOESA COM PRALINÉ DE AVELÃS E CRÊPE DENTELLE)
DESTAQUE
NO CADERNO PALADAR ESTADÃO 2013 “OVOS SOB ENCOMENDA”
500 GR R$ 195,00
CACAO (CHOCOLATE AMARGO 80% DE CACAU POR UM CHOCOLATE COM + CACAU E - AÇÚCAR COM NOTAS INTENSAS DE CACAU TORRADO)
350 GR R$ 123,00
500 GR R$ 175,00
1 KG R$ 350,00
PUISSANT ( CHOCOLATE AO LEITE 41% DE CACAU POR UM CHOCOLATE COM + CACAU E - AÇÚCAR, DELICIOSAMENTE CREMOSO COM NOTAS INTENSAS DE CACAU)
350 GR R$ 123,00
500 GR R$ 175,00
1 KG R$ 350,00
SANS SUCRE SANS SUCRE SANS SUCRE
OVOS DE CHOCOLATE
BELGA DIET
- MAYA (GANACHE DE CHOCOLATE)
- DAMASCUS (GANACHE DE DAMASCO)
CHOCOLATE BELGA PURO
DIET
- AO LEITE 33,9% DE CACAU
